Una silla más

Una silla más

Algunos de los objetivos que recibe de sus jefes el gerente general de un hotel son económicos, en forma de ingresos y gastos, de beneficio, al fin y al cabo. Él los canaliza a través de su gerente de recepción, de alimentos y bebidas, de la gobernanta, etc. para que cada uno también tenga los…

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¿Pautas para una categorización única de la hotelería latinoamericana?

¿Pautas para una categorización única de la hotelería latinoamericana?

Síntesis del paper presentado por la Lic. Olga Motisi, en el 4º Congreso Latinoamericano de Investigadores en Turismo, Montevideo, 2010. Descriptores claves: categorización, hotelería, turismo, Latinoamérica Si bien la Conferencia Mundial sobre Nuevas Tendencias y Medidas en el Sector Hotelero, organizada de manera conjunta en San Petesburgo en 2004 por la Organización Mundial del Turismo…

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Ya está llegando a los hoteles la generación Z, pero ¿satisfacemos al menos a la Generación Y?

Ya está llegando a los hoteles la generación Z, pero ¿satisfacemos al menos a la Generación Y?

Por: Augusto Meijide, Responsable de Calidad del visitante en Temaiken, Pablo Waissbluth, Managing Partner de Hostling y Olga Motisi, Manager Partner de Hostling. La generación Y es la población demográfica de mayor crecimiento en la mayoría de sectores e industrias y afecta de manera sustancial a las empresas de servicios. Es por ello que fue…

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